Operaciones básicas de cocina (El Provencio)

Adquiere los conocimientos esenciales para trabajar en cocina mediante una formación práctica centrada en la preparación de alimentos, el uso de utensilios y la organización del trabajo en entornos profesionales. Este curso te permitirá iniciarte en el sector gastronómico con una base sólida y adaptada a la realidad laboral.

📌 ¿En qué consiste?

Este curso ofrece formación práctica en operaciones básicas de cocina, orientada a desarrollar las habilidades necesarias para trabajar en entornos profesionales. Incluye aprendizaje en técnicas culinarias básicas, manipulación de alimentos, preparación de platos y organización del puesto de trabajo en cocina.

🎯 Dirigido a:

Personas desempleadas sin estudios.

Personas interesadas en iniciarse en el sector de la cocina y la hostelería.

⏳ Duración:

300 horas de formación.

80 horas de prácticas profesionales en empresa.

🛠 Habilidades que desarrollarás:

Técnicas básicas de cocina y preparación y presentación de platos.
Manipulación de alimentos.
Organización del puesto de cocina.
Uso básico de utensilios y maquinaria.
Normas de higiene alimentaria.

🎓 Beneficios al completar el curso:

Certificado de profesionalidad de nivel 1.
Formación práctica orientada al empleo.
Prácticas reales en empresa y compromiso de contratación de 6 meses (8 plazas disponibles).
Posibilidad de beca.