Cocina para celiacos
Domina la elaboración de platos sin gluten, identificando los alimentos peligrosos y aprendiendo técnicas de prevención para evitar contaminaciones cruzadas en cocina.
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Cocina para celiacos
Formación gratuita para cocinar sin gluten de forma segura
¿En qué consiste?
Este curso te enseña a preparar platos sin gluten, evitando contaminaciones cruzadas y cuidando la salud de las personas celíacas.
Dirigido a:
X
Duración:
35 horas (presencial o teleformación)
Habilidades que desarrollarás:
Elaboración de recetas sin gluten, prevención de riesgos para personas con intolerancias, control de procesos y seguridad alimentaria.
Beneficios al completar el curso:
Especialización en cocina sin gluten
Aumenta tus competencias en el sector hostelero y alimentario
Descarga la información completa aquí:
Cocina para Celiacos
